为了落实安全措施,加强安全生产监督,确保学校食品卫生安全和工程施工安全,提升饮食服务质量和工程建设质量,3月26日,乌兰哈斯副校长带队,深入到学校各食堂、各施工工地进行安全生产专项检查。
乌兰哈斯副校长一行先后到第二、第四食堂,并通过监控视频检查了西苑餐厅,逐一进入食堂各加工点及食材存放点进行详细检查,重点查看环境卫生、食品留样、农残检测、加工操作、原料存储、索证索票、清洗消毒等,对个别食堂出现的物品随意堆放、设施分类及标识不规范,制度及工作流程公示,场地卫生仍需加强等现象现场指出并要求及时整改。针对食堂食品安全,乌兰哈斯副校长指出,食品安全重于泰山,一刻不能放松,食堂时刻要保持是给家里人做饭的态度,千万不能存有侥幸心理,必须严格按高标准严要求进行管理,要求落实安全责任,确保食品安全卫生,严防各类食品安全事故的发生,务必做到万无一失。乌兰副校长还对第四食堂二楼的自助餐提出了一些建设性的意见。
随后,乌兰哈斯副校长一行到三食堂改造工地和高水平大学实验用房改造项目工地,察看工程进展和施工安全措施的落实情况。他强调,这两个工程是涉及师生生活服务和学校发展战略的重点基础设施建设,意义重大,必须切实落实措施确保安全生产,严抓工程质量,推进工程进度,建设优质工程。乌兰副校长还就工程部分优化内容提出建议。
(资源管理服务中心)